Chiel van Berkel studeerde af aan de Studio Herman Teirlinck. Als medeoprichter van W.A.C.K.O. vormt hij samen met Manou Kersting tien jaar lang een eigenzinnig theaterduo. Sinds 2005 maakt van Berkel deel uit van het theatercollectief Abattoir Fermé, waar hij tot op de dag van vandaag voorstellingen speelt.
Van Berkel heeft aan diverse Nederlandse en Vlaamse film- en TV-producties zijn medewerking verleend. Eveneens is zijn stem veel te horen in radio en televisiecommercials, animatiefilms en documentaires.